Risoto de cogumelos

Nessuna valutazione

Prep. 30min

Totale 1h 10min

4 porções

Ingredienti

cogumelos desidratados
30 g
água mais q. b. para cozinhar
530 g
cogumelos portobello, cortados em quatro
300 g
azeite de oliva extra virgem
40 g
cebola
150 g
dentes de alho
2
arroz para risotto
300 g
vinho branco seco
20 g
tomilho fresco, só as folhas
2 c. chá de
sal
1 ½ c. chá de
manteiga cortada em pedaços pequenos
40 g
queijo parmesão em lascas
60 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porção

Sodio 806.3 mg

Proteine 14.1 g

Calorie 2348.7 kJ / 561.4 kcal

Grassi 22.5 g

Fibre 2.6 g

Grassi saturi 9.2 g

Carboidrati 75.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Podemos mudar para o modo chefe num instante 17 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Wraps de frango e abacaxi

30min

Leite de arroz

10min

Compota de banana da Madeira

55min

Creme de abóbora nutritivo

50min

Sopa creme de abóbora com curry

30min

Molho barbecue

20min

Molho de mostarda e mel

5min

Patê de atum, damasco e gorgonzola

10min

Tempero universal

5min

Saltear carne de vaca em cubos (médio)

15min

Iogurte Natural

10h 5min

Sopa de legumes versátil

50min