Caracóis de canela a vapor

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Prep. 15min

Totale 50min

9 unidades

Ingredienti

água
930 g
açúcar demerara
60 g
fermento biológico seco
10 g
farinha de trigo
500 g
sal
3 pitada
canela em pó
4 c. chá de
cacau em pó
10 g
açúcar mascavo
120 g
polpa de tamarindo (opcional)
1 c. sopa de
manteiga sem sal em pedaços
30 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 unidade

Sodio 59.7 mg

Proteine 6.5 g

Calorie 1312 kJ / 313.6 kcal

Grassi 3.5 g

Fibre 2.9 g

Grassi saturi 1.9 g

Carboidrati 64.7 g

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