Chả Cá Thác Lác

3.7 3 valutazioni
Prep. 40h
Totale 55h
400 gam

Ingredienti

  • tỏi
    10 gam
  • hành khô
    10 gam
  • quả ớt đỏ dài bỏ hạt, cắt lát
    ½
  • thác lác, nạo sẵn để lạnh
    300 gam
  • giò sống để lạnh (xem mẹo nhỏ)
    100 gam
  • dầu ăn
    4 ½ thìa canh
  • nước mắm
    12 gam
  • bột nêm
    1 - 2 gam
  • đường
    3 - 5 gam
  • bột tiêu đen
    ½ thìa cà phê
  • thì là tươi cắt nhỏ
    10 gam
  • hành lá khoảng 2-3 nhánh hành lá, cắt nhỏ
    10 gam
  • dầu ăn để chống dính
    1 thìa canh
  • nước
    500 gam

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 100 gam

Sodio 296.8 mg
Proteine 20 g
Calorie 1322.4 kJ / 316.1 kcal
Grassi 25.7 g
Fibre 0.4 g
Grassi saturi 5.2 g
Carboidrati 3.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...

Mostra tutto