Bánh Su Vỏ Giòn, Nhân Mâm Xôi và Kem Socola Trắng

5.0 2 valutazioni

Prep. 35min

Totale 6h 10min

12 miếng

Ingredienti

Hỗn hợp kem tươi socola trắng

socola trắng đẵ cắt nhỏ hoặc dưới dạng viên callet

150 gam
kem tươi, ít nhất 30% chất béo
250 gam

Nhân mâm xôi

phúc bồn tử
300 gam
300 gam mâm xôi đông lạnh
đường
30 gam

Bột vỏ giòn

bơ nhạt hoặc bơ mặn nhiệt độ phòng, cắt miếng
80 gam
đường mía thô
70 gam
bột mì
80 gam

Bánh su

nước
250 gam
bơ nhạt hoặc bơ mặn cắt miếng
90 gam
đường
10 gam
muối (~2-3g)
½ thìa cà phê
bột mì
150 gam
quả trứng gà
4

Kem socola trắng

mascarpone để lạnh, cắt miếng
250 gam

Hoàn tất

đường bột (opzionale) để rắc lên bánh

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 miếng

Sodio 219.5 mg

Proteine 6.8 g

Calorie 1894.5 kJ / 452.8 kcal

Grassi 32.2 g

Fibre 2.2 g

Grassi saturi 19.1 g

Carboidrati 35.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bên Cha 16 ricette
Internazionale

Bếp Năm Sao 15 ricette
Internazionale

Manifesto Vietnam 140 ricette
Internazionale

Một Chạm Vạn Món Ngon. Mẹ Ơi - Để Con! 12 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Bánh Trung Thu Nhân Đậu Xanh

3 h

Xi Rô Đường Trắng

20 min

Bánh Dẻo Hạt Sen Trứng Muối

1 h 30 min

Bánh Trung Thu Nhân Thập Cẩm

1 h 45 min

Bánh Quy Chanh Rạn Mặt

No ratings

Bánh Quy Phủ Dừa

1 h

Bánh Trung Thu Ngàn Lớp Nhân Khoai Môn

No ratings

Bánh Cuộn Hạt Phỉ Cà Phê

No ratings

Bánh Cake Chuối Úp Ngược

1 h 40 min

Bánh Trung Thu Lava Custard Kiểu Quảng Đông

No ratings

Bánh Cake Dứa (Thơm) Úp Ngược

1 h

Cupcake Hạt Dẻ Cười

40 min

Mostra tutto

Mostra tutto