Masa básica de pizza

Name: Masa básica de pizza
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 670 g
Ingredients: 220 g de agua; 1 cucharadita de azúcar; 20 g de levadura prensada fresca; 400 g de harina; 1 cucharadita de sal

4.3 6 valutazioni

Prep. 5min

Totale 1h

670 g

Ingredienti

220 g de agua a temperatura ambiente
1 cucharadita de azúcar
20 g de levadura prensada fresca desmenuzada

2 cucharadita de levadura seca
400 g de harina
1 cucharadita de sal

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 670 g

Sodio 1571.8 mg

Proteine 45 g

Calorie 7341 kJ / 1752 kcal

Grassi 39 g

Fibre 12.7 g

Grassi saturi 5 g

Carboidrati 302 g

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