Green Ombre Naked Cake

4.5 2 valutazione

Prep. 40min

Totale 3h

10 slices

Ingredienti

Sponge cake

butter to grease
eggs
8
sugar
240 g
natural vanilla extract
1 tsp
2 tsp homemade vanilla sugar
cake flour plus extra for dusting
240 g
baking powder (see tip)
1 tsp
salt
2 pinches
green food colouring powdered (see tip)

Cream and soaking

water
180 g
freshly squeezed lemon juice
50 - 70 g
fruit green (e.g. gooseberries, kiwi slices, grape halves)
200 - 250 g
mascarpone cheese chilled
500 g
whipping cream (min. 30% fat), chilled
500 g
icing sugar
50 g
fresh mint leaves only, to decorate

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 slice

Sodio 324.1 mg

Proteine 10.9 g

Calorie 2548.8 kJ / 609.2 kcal

Grassi 39.5 g

Fibre 0.7 g

Grassi saturi 22.4 g

Carboidrati 54.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Our Kitchens are a Window to the World 40 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Soy Milk Agar Agar

Nessuna valutazione

Ginataang bilo bilo

40min

Rainbow Fruit Tart

1h 40min

Raspberry and Basil Sangria

40min

Anniversary Cake

2h

Demo Recipe 1 - Lemonade

5min

Pumpkin Seed Butter

35min

Stout Brownies

45min

Chocolate Babka

3h

Lemon hibiscus iced tea

2h 30min

Homemade Chicken Stock Powder

1h 35min

Pistachio cream

15min