Pistache Macarons met Pistache Ganache

5.0 2 valutazioni

Prep. 1h 30min

Totale 2h 30min

30 stuk

Ingredienti

Ganache van pistache

pistachenoten, gepeld, ongezouten
50 g
witte chocolade kleine stukjes of callets
140 g
room, elk type (van koemelk)
70 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
70 g
natuurlijk amandel extract
2 druppels

Pistache macarons

amandelen, gepeld (zie tips)
80 g
poedersuiker (zie tips)
100 g
100 g poedersuiker, (zie tips)
azijn voor ontvetten mengkom
eiwit (zie tips)
100 g
kristalsuiker
100 g
voedingskleurstof groen (zie tips)
2 punten van een mes
voedingskleurstof geel

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 stuk

Sodio 11.5 mg

Proteine 1.6 g

Calorie 429.5 kJ / 102.6 kcal

Grassi 6.4 g

Fibre 0.4 g

Grassi saturi 2.8 g

Carboidrati 10.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Wij schakelen moeiteloos over naar chef-modus 30 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Pistache Shake met Witte Chocolade

10min

Volcano Steak Burgers

Nessuna valutazione

Verfrissende Melkdrank

5min

Crème pâtissière

15min

Duitse brunch

1h 15min

Vegan empanadas met paprika-champignon vulling

1h 20min

Zwarte woud taart met amarena kersen

5h

Kerstman macarons

3h 20min

Halloween-worstvingers

1h

Amarant cacao balletjes

Nessuna valutazione

Mochi's met sesamvulling

50min

Sacher taart

3h