Pistache Macarons met Pistache Ganache

5.0 3 valutazioni

Prep. 1h 30min

Totale 2h 30min

30 stuk

Ingredienti

Ganache van pistache

pistachenoten, gepeld, ongezouten
50 g
witte chocolade kleine stukjes of callets
140 g
room, elk type (van koemelk)
70 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
70 g
natuurlijk amandel extract
2 druppels

Pistache macarons

amandelen, gepeld (zie tips)
80 g
poedersuiker (zie tips)
100 g
100 g poedersuiker, (zie tips)
azijn voor ontvetten mengkom
eiwit (zie tips)
100 g
kristalsuiker
100 g
voedingskleurstof groen (zie tips)
2 punten van een mes
voedingskleurstof geel

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 stuk

Sodio 11.5 mg

Proteine 1.6 g

Calorie 429.5 kJ / 102.6 kcal

Grassi 6.4 g

Fibre 0.4 g

Grassi saturi 2.8 g

Carboidrati 10.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Wij schakelen moeiteloos over naar chef-modus 30 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Dubai Chocolate Macarons

2h

Pistache Moelleux

30min

Cookie Monster Cheesecake IJs

8h 25min

Crème pâtissière

15min

Croquembouche met Sinaasappel Custard en Pure Chocolade

Nessuna valutazione

Butter Chicken

1h

Cashew brood wentelteefjes

Nessuna valutazione

Geroosterde bananen affogato

Nessuna valutazione

Chai latte parfait

15h 5min

Mediterraans Rozemarijnbrood

1h 55min

Pistache Kunafa Brownie

3h

Rendang met Gele Kleefrijst

2h 45min