Vegane Mantı

4.2 5 valutazioni

Prep. 3h

Totale 3h 45min

6 Portionen

Ingredienti

Mantı-Teig

Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
500 g
Salz
1 TL
Wasser
260 g

Füllung

Kichererbsen, aus der Dose abgetropft
265 g
Minze abgezupft
10 g
glatte Petersilie abgezupft
10 g
Salz
1 TL
Kreuzkümmel (Cumin)
¼ TL
Pfeffer
½ TL

Joghurtsauce

Minze frisch, abgezupft
10 g
Knoblauchzehen
2
vegane Joghurt-Alternative
500 g
Kräutersalz
2 TL

Paprika-Minz-Sauce und Fertigstellung

vegane Margarine und etwas mehr zum Einfetten
120 g
Mehl zum Bemehlen
Wasser
500 g
Domates Salçası (2 geh. EL)
100 g
Paprika edelsüß
4 TL
Minze abgezupft, in feinen Streifen
10 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 2049 mg

Proteine 16 g

Calorie 2366 kJ / 565 kcal

Grassi 20 g

Fibre 6.8 g

Grassi saturi 5 g

Carboidrati 78 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

An unserem Tisch ist immer Platz! 26 ricette
Austria

An unserem Tisch ist immer Platz!  39 ricette
Germania

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 ricette
Austria

Ti potrebbe interessare anche...

Vegane Manti

3h 45min

Kalbsragout im Brotlaib

6h 30min

Limonade

5min

Wareniki mit Quark-Kirsch-Füllung

2h

Piroggen mit Fleischfüllung (Pierogi z mięsem)

1h 45min

Kartoffelblumen

1h 30min

Käse-Knoblauch-Naan

1h 15min

Khachapuri - georgische Käse-Ei-Brote

2h

Veggie-Mantı

1h 15min

Petulla (albanische Frühstückspfannkuchen)

1h

Piroggen mit Kartoffel-Quark-Füllung (Pierogi ruskie)

4h 30min

Napoleon-Torte

8h