Hörnliauflauf

4.0 51 valutazione

Prep. 10min

Totale 50min

6 Portionen

Ingredienti

Gruyère in Stücken (3 cm)
230 g
Butter
1 ½ EL
Wasser
1500 g
Salz nach Geschmack
2 ½ - 4 TL
Hörnli
380 g
Schinkenwürfeli
300 g
Erbsli, tiefgekühlt
230 g
Lauch längs halbiert, in Streifen (8 mm)
230 g
Tomatenpurée
45 g
Vollrahm
230 g
Milch
230 g
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
3 Prisen
Paprikapulver nach Geschmack
½ - 1 TL
Muskatnuss, gemahlen
2 Prisen

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 2200.6 mg

Proteine 36.3 g

Calorie 3148.6 kJ / 752.5 kcal

Grassi 39 g

Fibre 5.5 g

Grassi saturi 21.2 g

Carboidrati 63.7 g

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