Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Salsa boloñesa
Prep. 20min
Totale 1h
1000 g
Ingredienti
-
de apio en trozos30 g
-
de zanahoria en trozos70 g
-
de cebolla en cuartos100 g
-
de albahaca fresca (opzionale) (solo las hojas)1 ramita
-
de aceite de oliva50 g
-
de carne picada de ternera400 g
-
de vino tinto70 g
-
de extracto de tomate (opzionale)1 cucharada
-
400 g de tomate triturado en conservade puré de tomate400 g
-
hoja de laurel seca1
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta molida1 pellizco
-
de nuez moscada molida1 pellizco
Valori nutritivi per 1000 g
Calorie
1769 kcal /
7400 kJ
Proteine
78.9 g
Grassi
139.1 g
Carboidrati
48.6 g
Fibre
12 g
Grassi saturi
90.6 g
Sodio
3349.8 mg
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