Linguine aux crevettes

Linguine aux crevettes

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Prep. 10min

Totale 50min

4 portions

Ingredienti

1500 g d'eau
3 c. à soupe d'huile d'olive et 1 filet pour les pâtes
1 pincée de gros sel
1 citron jaune non traité
200 g de pâtes sèches type linguine
400 g de crevettes cuites, décortiquées
20 g de whisky
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
80 g d'oignon coupé en deux
2 gousses d'ail
150 g de tomates cerise coupées en deux
½ c. à café de paprika fort en poudre à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre sauvage type Voatsiperifery, à ajuster en fonction des goûts
4 brins de persil plat frais ciselés

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 27.3 g

Calorie 2491 kJ / 596 kcal

Grassi 33.8 g

Fibre 2.8 g

Carboidrati 42 g

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