Dana Gulaş (Dark Biralı)

3.3 3 valutazioni
Prep. 15min
Totale 3h 10min
4 porsiyon

Ingredienti

  • zeytinyağı
    90 g
  • diş sarımsak ikiye bölünmüş
    6
  • dana eti (but), küp küp kesilmiş (4 cm)
    1200 g
  • kırmızı soğan her biri dörde bölünmüş
    500 g
  • chili biberi parçalara bölünmüş (3 cm)
    1 - 2 adet
  • dark bira
    200 g
    200 g su
  • yıldız anason
    1 - 2 adet
  • tuz
    1 ¾ tk
  • karabiber
    ½ tk
  • arpacık soğanı yaklaşık 30 adet
    180 g
    180 g soğan, parçalara bölünmüş (3 cm)
  • havuç parçalara bölünmüş (2-3 cm)
    250 g
  • maydanoz, taze doğranmış, servis için

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porsiyon

Sodio 1321.4 mg
Proteine 64.1 g
Calorie 2726.5 kJ / 651.7 kcal
Grassi 30.1 g
Fibre 5 g
Grassi saturi 5.5 g
Carboidrati 26 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...