Massa de focaccia e pizza

Massa de focaccia e pizza

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Prep. 5min

Totale 1h

8 fatias

Ingredienti

água em temperatura ambiente
220 g
açúcar
1 c. chá de
fermento biológico seco
8 g
15 g fermento biológico fresco, esfarelado
azeite de oliva extra virgem mais q.b. para untar
30 g
sal
1 c. chá de
farinha de trigo
400 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 8 fatias

Sodio 2348.2 mg

Proteine 44.4 g

Calorie 7358.9 kJ / 1758.8 kcal

Grassi 34.3 g

Fibre 13 g

Grassi saturi 5.5 g

Carboidrati 311.5 g

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