Risoto ao limone com abobrinhas no vapor

Risoto ao limone com abobrinhas no vapor

4.6 11 valutazione

Prep. 21min

Totale 25min

6 porções

Ingredienti

queijo parmesão em pedaços
80 g
cebola aproximadamente 1 unidade média
100 g
azeite de oliva extra virgem mais q.b. para temperar
30 g
arroz arbóreo
300 g
vinho seco
50 g
água
750 g
caldo de legumes
1 c. sopa de
1 c. chá de sal, mais q. b. para temperar
pimenta do reino preta em pó mais q. b. para temperar
3 pitadas de
abobrinha italiana grande, em rodelas
1
manteiga sem sal gelada, em pedaços
30 g
limão siciliano apenas as raspas e o suco
1

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porção

Sodio 291.9 mg

Proteine 13.1 g

Calorie 2097.4 kJ / 501.3 kcal

Grassi 19.2 g

Fibre 1.4 g

Grassi saturi 8.5 g

Carboidrati 65.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

A solução na cozinha - clássica 6 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Massa de focaccia e pizza

Massa de focaccia e pizza

1h

Risoto de pera com gorgonzola

Risoto de pera com gorgonzola

30min

Risoto de camarão com limão siciliano

Risoto de camarão com limão siciliano

30min

Risoto milanese

Risoto milanese

25min

Risoto básico

Risoto básico

30min

Polenta cremosa

Polenta cremosa

50min

Molho de alcaparras

Molho de alcaparras

Nessuna valutazione

Salmão com ervas, purê de mandioquinha e aspargos

Salmão com ervas, purê de mandioquinha e aspargos

30min

Sorvete de mandioca e coco

Sorvete de mandioca e coco

8h 50min

Farinha de rosca aromatizada

Farinha de rosca aromatizada

10min

Creme de pupunha e queijo brie

Creme de pupunha e queijo brie

45min

Risoto com queijo parmesão

Risoto com queijo parmesão

30min