Original Neapolitanische Pizza

4.2 25 valutazioni

Prep. 30min

Totale 9h

2 Portionen

Ingredienti

Wasser
450 g
frische Hefe (ca. erbsengross)
3 g
Pizzamehl Type 00 (siehe Tipp) und etwas mehr für die Arbeitfläche
360 g
Salz
8 g
Zitronensaft
30 g
geschälte, gehackte Tomaten, aus der Dose
200 - 220 g
Büffel-Mozzarella abgetropft, zerzupft (ca. 2 Kugeln)
200 - 250 g
Olivenöl zum Beträufeln
Basilikum, frisch zum Garnieren

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 2271 mg

Proteine 45 g

Calorie 4290 kJ / 1025 kcal

Grassi 32 g

Fibre 4.8 g

Grassi saturi 15 g

Carboidrati 147 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Choche wiä no niä. 203 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Alkoholfreier Beeren-Mojito

10min

Himbeer-Basilikum-Sangria

40min

Kräuterfaltenbrot

1h 10min

Allrounder-Brot

45min

Gedämpfte Zimtschnecken XXL

50min

Macadamia-Schoko-Cookies

45min

Portugiesisches Weißbrot (Pão de água)

3h 30min

Fruit-BBQ-Rub

10min

Italienische heisse Schokolade

10min

Mandeltårta - schwedische Mandeltorte

8h 15min

Lauwarme Schoggi-Küchlein aus dem Nester

50min

Pochierte Eier aus dem Nester

15min