Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 600 g Hokkaido-Kürbis, geschält, entkernt, in Stücken
- 250 g Zwiebeln, in Stücken
- 25 g Ingwer, frisch, geschält, in dünnen Scheiben
- 15 g Knoblauchzehen
- 200 g Cherry-Tomaten
- 200 g Süsskartoffeln, geschält, in Stücken
- 150 g Aprikosen, getrocknet, entsteint
- 50 g Tomatenpüree
- 1 ½ EL Curry, gemahlen
- 1 TL Paprikapulver, geräuchert, gemahlen
- 2 ½ TL Salz
- 150 g Apfelessig
- 150 g Wasser und etwas mehr für die Auflaufform
- 100 g Apfelsaft, alle Sorten
- Valori nutritivi
- per 1 Einmachglas
- Calorie
- 752.8 kJ / 179.9 kcal
- Proteine
- 3.7 g
- Carboidrati
- 43 g
- Grassi
- 0.8 g
- Fibre
- 7 g