Søde og krydrede oksehøjreb med polenta

Søde og krydrede oksehøjreb med polenta

Nessuna valutazione

Prep. 30min

Totale 3h 35min

4 portioner

Ingredienti

Krydderiblanding

farin
2 spsk
chilipulver
2 tsk
løgpulver
1 ½ tsk
timian, tørret
½ tsk
paprika
1 tsk
salt
1 tsk
peberkorn, sorte
1 tsk
nellike, stødt
⅛ tsk
spidskommen, stødt
½ tsk
cayennepeber, stødt
¼ tsk
hvidløg, granuleret
½ tsk
højreb, oksekød
1800 g

Sød BBQ Sauce

rødløg kvarte
110 g
fed hvidløg
1
ketchup
200 g
brun farin
110 g
ananasjuice
55 g
melasse, alle slags
55 g
worcestershire sauce
1 ½ tsk
paprika
1 tsk
salt at smage
½ tsk
dijonsennep
1 ½ tsk
sort peber, stødt
½ tsk
cayennepeber, stødt
¼ tsk
vand
1100 g

Gouda polenta

goudaost i terninger
140 g
smør i terninger
75 g
fed hvidløg
2
vand
850 g
polentamel
130 g
salt
1 tsk
sort peber, friskkværnet til pynt
forårsløg til pynt

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 64 g

Calorie 6251 kJ / 1494 kcal

Grassi 81 g

Fibre 4 g

Carboidrati 112 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Fars dag 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Pasta med kylling, champignon og grønne bønner

40min

Kylling teriyaki

20min

Bøf stroganoff

Nessuna valutazione

Kylling enchiladas

1h

Lun kylling- og kartoffelsalat

55min

Kylling med cremet grøntsagssauce

50min

Butter chicken

50min

Kinesisk svinekød med grøntsager

1h 20min

Piri Piri kylling med salat

Nessuna valutazione

Lammekarry med peberfrugt - Bhoona Gosht

Nessuna valutazione

Provencalsk kylling

Nessuna valutazione

Kylling med honning og blomkålspuré

50min

Mostra tutto

Mostra tutto