Vai al contenuto principale Cerca
Traditionel østrigsk oksegulasch

Traditionel østrigsk oksegulasch
4.0 1 valutazione
Prep. 30min
Totale 4h
4 portioner
Registrati gratis

Ingredienti

  • Oksebryst skåret i stykker (3 cm)
    600 g
  • sennep (fx engelsk sennep)
    20 g
  • løg skåret i 8-10 skiver
    350 g
  • sød paprika
    3 tsk
  • salt
    1 tsk
  • cayennepeber, stødt
    ¼ tsk
    ¼ tsk stærk paprika
  • tomatpure
    20 g
  • fed hvidløg efter smag, halveret
    1 - 2
  • sort peber, stødt
    ½ tsk
  • ghee smør, usaltet
    30 g
  • rødvin (opzionale)
    50 g
  • vand
    200 g
  • merian, tørret
    1 tsk
    oregano, tørret
  • oksebouillon, terning (til 0,5 l) smuldrede
    ½
    ½ tsk oksebouillon, smuldrede

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 32 g
Calorie 1483 kJ / 354 kcal
Grassi 21 g
Fibre 2 g
Grassi saturi 11 g
Carboidrati 7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Min Kogebog 146 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Pasta med kylling, champignon og grønne bønner

4.0(1)

40min

Kylling teriyaki

4.8(4)

20min

Bøf stroganoff

Nessuna valutazione

Kylling enchiladas

4.3(3)

1h

Lun kylling- og kartoffelsalat

5.0(5)

55min

Kylling med cremet grøntsagssauce

4.4(5)

50min

Butter chicken

5.0(3)

50min

Kinesisk svinekød med grøntsager

4.3(6)

1h 20min

Piri Piri kylling med salat

Nessuna valutazione

Lammekarry med peberfrugt - Bhoona Gosht

Nessuna valutazione

Provencalsk kylling

Nessuna valutazione

Kylling med honning og blomkålspuré

3.0(1)

50min

 Mostra tutto
Mostra tutto