Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
面团
- 120 克 牛奶
- 3 克 干酵母粉 ,约1茶匙
- 35 克 白砂糖
- 1 颗 鸡蛋(每颗约53-63克)
- 50 克 无盐黄油 ,室温软化,小块
- 270 克 高筋面粉
- 1 小撮 盐
巧克力馅
- 65 克 黑巧克力,70%可可含量 ,小块
- 50 克 无盐黄油
- 30 克 糖粉
- 15 克 无糖可可粉
组合
- 35 克 白砂糖
- 25 克 水
- Valori nutritivi
- per 1 人份
- Calorie
- 1395.4 kJ / 333.5 kcal
- Proteine
- 6.1 g
- Carboidrati
- 44.1 g
- Grassi
- 15.3 g
- Grassi saturi
- 9.1 g
- Fibre
- 2.6 g
- Sodio
- 93.4 mg