Ptysie z musem z zielonego groszku

Ptysie z musem z zielonego groszku

4.2 13 valutazione

Prep. 15min

Totale 2h

12 sztuk

Ingredienti

Mus z zielonego groszku

400 g wody
20 liści mięty, świeżych
300 g zielonego groszku, świeżego łuskanego
1 łyżeczka agaru
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
½ łyżeczki soli
2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Ptysie

150 g wody
80 g masła pokrojonego na kawałki
2 szczypty soli
120 g mąki pszennej
3 jajka

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 sztukę

Sodio 145.8 mg

Proteine 4.1 g

Calorie 630 kJ / 150.6 kcal

Grassi 9.8 g

Fibre 1.6 g

Grassi saturi 5.8 g

Carboidrati 11.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

APETYT NA WEGE 66 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Wytrawne serniczki z łososiem

Wytrawne serniczki z łososiem

4h 15min

Babeczki z kremem budyniowym i owocami (Papavero)

Babeczki z kremem budyniowym i owocami (Papavero)

2h 50min

Ciasto ptysiowe

Ciasto ptysiowe

1h 10min

Terrina z łososia i ricotty

Terrina z łososia i ricotty

4h 35min

Sos maltański

Sos maltański

10min

Tartaletki wytrawne z gruszką i serem pleśniowym

Tartaletki wytrawne z gruszką i serem pleśniowym

1h 45min

Ptysie z kozim serem, miodem i tymiankiem

Ptysie z kozim serem, miodem i tymiankiem

2h 30min

Ziemniaki księżnej (pommes duchesse)

Ziemniaki księżnej (pommes duchesse)

1h

Dressing jogurtowo-pomarańczowy z makiem

Dressing jogurtowo-pomarańczowy z makiem

10min

Cepeliny z serem

Cepeliny z serem

24h 50min

Polędwica à la Wellington

Polędwica à la Wellington

2h 10min

Rolada paprykowa z serem kozim, rukolą i orzechami włoskimi

Rolada paprykowa z serem kozim, rukolą i orzechami włoskimi

5h