Piza Big Mac

Piza Big Mac

4.7 14 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 30min

4 doses

Ingredienti

Massa de piza

água
1220 g
açúcar
1 c. chá de
fermento de padeiro fresco
20 g
2 c. chá de fermento de padeiro seco, (8 g)
farinha tipo 65
400 g
azeite mais q.b. p/ untar
30 g
sal
1 c. chá de
vinagre
20 g

Molho estilo Big Mac

maionese
100 g
alho em pó
1 c. chá de
paprika
1 c. chá de
mostarda
2 c. sopa de
molho inglês
2 c. sopa de
vinagre
1 c. sopa de
sal
½ c. chá de

Recheio

queijo cheddar
250 g
azeite
40 g
carne de vaca picada
400 g
caldo de carne caseiro
1 c. sopa de
1 cubo de caldo de carne
sal
½ c. chá de
pimenta
½ c. chá de
ketchup
6 c. sopa de
cornichons cortados em fatias finas (2-3 mm)
50 g
sementes de sésamo
1 c. sopa de
alface iceberg cortada em pedaços (1 cm aprox.)
100 g
cebola roxa cortada em fatias finas (1-2 mm)
½

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 2716.1 mg

Proteine 48.1 g

Calorie 5403.2 kJ / 1291.4 kcal

Grassi 81.8 g

Fibre 5.5 g

Grassi saturi 25.3 g

Carboidrati 89.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Caos na Cozinha 7 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Bolo com palitos de chocolate

1h 30min

Camarão salteado em molho de coco caramelizado

25min

Molho tzatziki

Nessuna valutazione

Esparguete negro com frutos do mar e molho de maracujá

40min

Torrada integral com abacate e ovo

15min

Croissant com pesto de agrião, burrata e presunto

20min

Rolos de crepes gratinados

45min

One pot de massa com salsicha

30min

Piza com rebordo recheado

2h 30min

Borrego com batata e alecrim

1h

Bolo 10º aniversário do Cookidoo®

2h

Mac and cheese

45min