Gefüllte Ofenkartoffeln mit Sour-Cream-Dip
TM5 TM6

Gefüllte Ofenkartoffeln mit Sour-Cream-Dip

4.8 (85 valutazioni )

Ingredienti

  • 4 Kartoffeln, mehligkochend, groß (à ca. 300 g), mit Schale, siehe Tipp
  • 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
  • ½ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
  • 2 TL Öl
  • 100 g Speckwürfel
  • 250 g Quark, 20% Fett
  • 2 TL Zitronensaft
  • 200 g Crème fraîche
  • 150 g Cheddar, in Stücken
  • 2 Knoblauchzehen
  • 180 g Frischkäse
  • 2 Prisen Cayenne-Pfeffer
  • Schnittlauch zum Bestreuen

Valori nutritivi
per 1 Portion
Calorie
3741 kJ / 894 kcal
Proteine
37 g
Carboidrati
44 g
Grassi
64 g
Grassi saturi
33 g
Fibre
4.8 g
Sodio
2041 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative