Kapr na modro

Kapr na modro

1.0 1 valutazione

Prep. 10min

Totale 55min

4 porce

Ingredienti

200 gramů octa
1 čajová lžička soli
900 - 1200 gramů filetů z kapra, s kůží očištěného s neporušenou kůží
120 gramů cibule
100 gramů mrkve
80 gramů celeru
80 gramů pórku
5 snítek čerstvé petrželky
1100 gramů vody
4 kusů černého pepře, celého kuliček
4 kusy nového koření
1 bobkový list, sušený

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 48.3 g

Calorie 1547 kJ / 370 kcal

Grassi 13 g

Fibre 2 g

Carboidrati 4.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Štědrý den 11 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Bramborový salát s červenou řepou

40min

Pikantní králík s červenou cibulí a pivem

45min

Pudink z černého piva se zázvorem a skořicí

10min

Špenátová polévka s pomerančem a mrkví

25min

Králičí terina s čerstvými bylinkami

2h 35min

Bramborové koláčky s prejtem a červenou cibulí

2h

Puding v páře s malinovým džemem

55min

Kávová granita s pomerančovou kůrou

Nessuna valutazione

Rizoto trikolora

1h 25min

Žampióny plněné kysaným zelím

40min

Lososová polévka s koprem

35min

Rybí polévka s pórkem

35min