Kapr na modro

Kapr na modro

1.0 1 valutazione

Prep. 10min

Totale 55min

4 porce

Ingredienti

200 gramů octa
1 čajová lžička soli
900 - 1200 gramů filetů z kapra, s kůží očištěného s neporušenou kůží
120 gramů cibule
100 gramů mrkve
80 gramů celeru
80 gramů pórku
5 snítek čerstvé petrželky
1100 gramů vody
4 kusů černého pepře, celého kuliček
4 kusy nového koření
1 bobkový list, sušený

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 48.3 g

Calorie 1547 kJ / 370 kcal

Grassi 13 g

Fibre 2 g

Carboidrati 4.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Štědrý den 11 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Vepřová pečeně na páře se sušeným ovocem

1h 50min

Univerzální bezlepkové těsto

35min

Mléčné knedlíky

40min

Zapečené brambory se žampióny a sýrem camembert

1h

Těstovinový salát s mrkví, jablky a ořechy

40min

Hovězí na pivu

1h 45min

Těstovinový salát se zeleninou a bylinkovo-česnekovým aioli

30min

Venkovské rizoto

30min

Kuřecí polévka s kukuřicí a s bylinkovými knedlíčky

1h 30min

Polévka z bílých fazolí

35min

Bramborová pomazánka s kyselými okurkami

40min

Fusilli s kuřecími kousky, houbovou omáčkou a fazolkami

45min