Dänische Zitronencreme
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Dänische Zitronencreme

4.3 (22 valutazioni )

Ingredienti

  • 5 Blätter weiße Gelatine
  • 2 Zitronen, unbehandelt
  • 4 Eier, kalt
  • Wasser, kalt, zum Einweichen
  • 250 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
  • 125 g Zucker
  • Blaubeeren zum Dekorieren (opzionale)
  • Zitronenmelisse zum Dekorieren (opzionale)

Valori nutritivi
per 1 Portion
Calorie
1177 kJ / 281 kcal
Proteine
7 g
Carboidrati
24 g
Grassi
19 g
Grassi saturi
11 g
Fibre
0.5 g
Sodio
65 mg

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