Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 Zweiglein Petersilie, frisch, Blättchen und Stängel
- 100 g Parmesan, in Stücken (2-3 cm)
-
200
g Semmeln, altbacken, in Stücken (2-3 cm)
o 200 g Semmelbrösel - 250 g Erdäpfel, mehlig, geschält, in dünnen Scheiben (3-5 mm)
- 2 TL Salz
- 100 g Milch
- 10 g Olivenöl und etwas mehr zum Bestreichen
- 2 Prisen Muskat, gemahlen
- 2 Prisen schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- 500 g Faschiertes, gemischt (Rind- und Schweinefleisch)
- 3 Eier (Größe M)
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 1830.5 kJ / 438 kcal
- Proteine
- 29 g
- Carboidrati
- 25 g
- Grassi
- 25 g
- Grassi saturi
- 10 g
- Fibre
- 2 g
- Sodio
- 1269 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Erdäpfelgulasch mit Würstchen (XXL)
1 godz. 30 min
Hendl in BBQ-Sauce und Maisbrot
3h 25min
Faschierter Braten mit Zucchini, Speck und Mozzarella
1h 20min
Pastitsio - Makkaroniauflauf mit Faschiertem
1 godz. 30 min
Topinambursuppe, Schmorbraten mit Erdäpfelknödel und Rotkraut; Apfel-Tiramisu
2h 30 min
Lammragout mit Sellerie-Püree
1h 10min
Faschierte Bällchen in Tomatensauce zu Nudeln
45 Min
Hendl in Honig-Senf-Sauce mit Erdäpfel-Speck-Püree
1 Std.
Osternest aus Germteig
2h
Cremige Schinkennudeln überbacken
1 Std.
Schoko-Kuchen im Rexglas (glutenfrei)
1h 10min
Rindsbraten mit Paradeiser-Erdäpfelpüree und Rotweinsauce
14 Std. 30 Min