Tartă cu ciocolată și lichior de portocale

Tartă cu ciocolată și lichior de portocale

4.5 4 valutazioni

Prep. 30min

Totale 3h 45min

12 felii

Ingredienti

Aluat de patiserie

zahăr extrafin
90 g
portocală doar fâșii subțiri de coajă
¼
făină
250 g
unt nesărat rece, cuburi
175 g
gălbenuș de la un ou mediu
1
apă rece
2 linguri
ou mijlociu (53-63 g) bătut
1

Umplutura

smântână grasă (cca. 48% grăsime)
390 g
sirop de glucoză
2 linguri
ciocolată amăruie, 70% cacao bucăți mici sau butoni
365 g
lichior de portocale, de orice tip
25 g
unt nesărat cuburi
85 g

Servire

fagure de miere
50 g
smântână maturată, 30% grăsime pentru servit

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 felie

Proteine 6.1 g

Calorie 2580 kJ / 617 kcal

Grassi 47.3 g

Carboidrati 41.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cină cu prietenii 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Tort de ciocolată și alune de pădure cu fructe de pădure proaspete

45min

Saleuri cu brânză

30min

Gem de mere și kiwi

40min

Brioșe cu mini ouă

1h

Negresă cu caramel

1h 20min

Tort de ciocolată la aburi, cu frișcă

1h 10min

Prăjitură Bundt

1h

Brioșe cu lămâie, fără gluten

1h 15min

Prăjitură cu ciocolată și ricotta cu afine și frișcă

55min

Mousse de ciocolată și portocală

2h 20min

Cheesecake cu caise și zmeură

5h 30min

Nectar de fructe

10min