Dispositivi & accessori
Tartă cu ciocolată și lichior de portocale
Prep. 30min
Totale 3h 45min
12 felii
Ingredienti
Aluat de patiserie
-
zahăr extrafin90 g
-
portocală doar fâșii subțiri de coajă¼
-
făină250 g
-
unt nesărat rece, cuburi175 g
-
gălbenuș de la un ou mediu1
-
apă rece2 linguri
-
ou mijlociu (53-63 g) bătut1
Umplutura
-
smântână grasă (cca. 48% grăsime)390 g
-
sirop de glucoză2 linguri
-
ciocolată amăruie, 70% cacao bucăți mici sau butoni365 g
-
lichior de portocale, de orice tip25 g
-
unt nesărat cuburi85 g
Servire
-
fagure de miere50 g
-
smântână maturată, 30% grăsime pentru servit
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 felie
Proteine
6.1 g
Calorie
2580 kJ /
617 kcal
Grassi
47.3 g
Carboidrati
41.6 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Cină cu prietenii
10 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Brioșe trei feluri de ciocolată
50 min
Mini tarte cu piersici și lavandă
40 min
Mojito cu mure
1 godz. 45 min
Desert englezesc cu lămâie și zmeură
1 godz. 5 min
Tartă cu ciocolată și cremă de brânză
4 godz. 30 min
Gem de mure
45 min
Plăcintă cu cremă de portocală, din rulouri cu scorțișoară
5 godz. 30 min
Înghețată de ciocolată albă
10 godz. 20 min
Chili con carne gătit lent
5 godz. 5 min
Banana Split
45 min
Ruladă-omidă cu ciocolată
3 godz. 15 min
Fondant de ciocolată (vulcan de ciocolată)
40 min