Cottage pie med colcannon

Cottage pie med colcannon

4.0 1 valutazione

Prep. 20min

Totale 1h 50min

6 portioner

Ingredienti

Fyld

cheddar skåret i stykker (2 cm)
100 g
fed hvidløg
1
rosmarin, frisk
1 tsk
løg opdelt
100 g
gulerødder skrællet, skåret i stykker (2 cm)
100 g
olivenolie
15 g
hakket oksekød brudt i stykker
500 g
champignoner, friske opdelt
125 g
oksebouillon, terning (til 0,5 l) smuldret
½
½ tsk oksebouillon, hjemmelavet
vand
125 g
tomatpure
15 g
worcestershire sauce
10 g
hakkede tomater, dåse
400 g
sukker
2 tsk
salt plus ekstra efter smag
½ tsk
sort peber, stødt plus ekstra efter smag
¼ tsk

Colcannon

grønkål stilke fjernet, skåret i stykker (2 cm, se tip)
100 g
sort peber, stødt
2 knivspidser
salt
1 tsk
kartofler skrællet, skåret i stykker (5 mm)
550 g
sødmælk
170 g
smør i tern
30 g
forårsløg skåret i tynde skiver diagonalt, til pynt
1

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1007 mg

Proteine 24 g

Calorie 1979 kJ / 473 kcal

Grassi 30 g

Fibre 5 g

Grassi saturi 13 g

Carboidrati 28 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Irsk mad 8 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Pasta med kylling, champignon og grønne bønner

40 min

Kylling teriyaki

20 min

Bøf stroganoff

Brak ocen

Kylling enchiladas

1 godz.

Lun kylling- og kartoffelsalat

55 min

Kylling med cremet grøntsagssauce

50 min

Butter chicken

50 min

Kinesisk svinekød med grøntsager

1 godz. 20 min

Piri Piri kylling med salat

Brak ocen

Lammekarry med peberfrugt - Bhoona Gosht

Brak ocen

Provencalsk kylling

Brak ocen

Kylling med honning og blomkålspuré

50 min

Mostra tutto

Mostra tutto