Bò goulash truyền thống kiểu Áo
TM6

Bò goulash truyền thống kiểu Áo

(Nessuna valutazione)

Ingredienti

  • 600 gam thịt bò steak, cắt miếng (3 cm)
  • 20 gam mù tạt (ví dụ: mù tạt Anh)
  • 350 gam hành tây, cắt thành 8-10 múi cau
  • 30 gam bơ nhạt khan (từ sữa bò)
  • 20 gam puree cà chua
  • 1 - 2 nhánh tỏi, tùy khẩu vị, cắt đôi
  • 3 thìa cà phê bột ớt ngọt Paprika
  • 1 thìa cà phê muối
  • ½ thìa cà phê bột tiêu đen
  • ¼ thìa cà phê bột ớt cayenne
    o ¼ thìa cà phê ớt bột paprika
  • 1 thìa cà phê kinh giới ngọt khô
    o lá oregano khô
  • ½ viên bột súp thịt bò (cho 0.5 l nước), bóp vụn
    o ½ thìa cà phê bột súp thịt
  • 200 gam nước
  • 50 gam rượu vang đỏ

Valori nutritivi
per 1 khẩu phần
Calorie
1483 kJ / 354 kcal
Proteine
32 g
Carboidrati
7 g
Grassi
21 g
Grassi saturi
11 g
Fibre
2 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative