Bò goulash truyền thống kiểu Áo

Bò goulash truyền thống kiểu Áo

Nessuna valutazione
Prep. 30min
Totale 4h
4 khẩu phần

Ingredienti

  • thịt bò steak cắt miếng (3 cm)
    600 gam
  • mù tạt (ví dụ: mù tạt Anh)
    20 gam
  • hành tây cắt thành 8-10 múi cau
    350 gam
  • bơ nhạt khan (từ sữa bò)
    30 gam
  • puree cà chua
    20 gam
  • nhánh tỏi tùy khẩu vị, cắt đôi
    1 - 2
  • bột ớt ngọt Paprika
    3 thìa cà phê
  • muối
    1 thìa cà phê
  • bột tiêu đen
    ½ thìa cà phê
  • bột ớt cayenne
    ¼ thìa cà phê
    ¼ thìa cà phê ớt bột paprika
  • kinh giới ngọt khô
    1 thìa cà phê
    lá oregano khô
  • viên bột súp thịt bò (cho 0.5 l nước) bóp vụn
    ½
    ½ thìa cà phê bột súp thịt
  • nước
    200 gam
  • rượu vang đỏ (opzionale)
    50 gam

Valori nutritivi per 1 khẩu phần

Calorie 354 kcal / 1483 kJ
Proteine 32 g
Grassi 21 g
Carboidrati 7 g
Fibre 2 g
Grassi saturi 11 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...

Mostra tutto