Gryderet med lam, aubergine og spidskommen

Gryderet med lam, aubergine og spidskommen

Nessuna valutazione
Prep. 10min
Totale 1h 10min
4 portioner

Ingredienti

  • mynte, frisk kun blade
    15 g
  • olivenolie
    70 g
  • auberginer skåret i stykker (2 cm)
    350 g
  • rødløg opdelt
    250 g
  • fed hvidløg
    4
  • lammekølle skåret i stykker (3-4 cm)
    700 g
  • spidskommen, stødt
    1 spsk
  • salt
    1 tsk
  • sort peber, stødt
    ¼ tsk
  • hakkede tomater, dåse
    400 g
  • balsamico
    20 g
  • græsk yoghurt
    125 g

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 33.2 g
Calorie 2888 kJ / 690 kcal
Grassi 55.3 g
Carboidrati 15.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...

Mostra tutto