Pastacı Kremalı Profiterol

3.9 104 valutazioni
Prep. 30min
Totale 2h 45min
24 adet

Ingredienti

Pastacı Kreması
  • tam yağlı süt
    675 g
  • şeker
    135 g
  • un
    55 g
  • mısır nişastası
    15 g
  • yumurta sarısı
    135 g
  • vanilya çubuğu sadece içindeki tanecikleri
    1
Pataşu (Choux) Hamuru ve Çikolata Sos
  • su
    100 g
  • tereyağı küçük parçalara bölünmüş (1-2 cm)
    95 g
  • tuz
    1 tutam
  • şeker
    1 ⅓ tk
  • un
    80 g
  • bitter çikolata %60 kakao içeren, parçalara bölünmüş (1-2 cm)
    250 g
  • tam yağlı süt
    200 g
  • yumurta (bütün yumurta, çırpılmış)
    125 g

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 adet

Sodio 37.4 mg
Proteine 4.2 g
Calorie 780 kJ / 186.4 kcal
Grassi 11.1 g
Fibre 1.3 g
Grassi saturi 5.8 g
Carboidrati 17.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...