Pão de leite com crumble de pera e noz

Pão de leite com crumble de pera e noz

1.5 2 valutazioni

Prep. 15min

Totale 55min

8 doses

Ingredienti

Fatias de pera

pera s/ casca, s/ caroços, cortada em metades que caibam no bocal da mandolina Bimby®
350 g
Manteiga q.b. p/ untar

Molho de caramelo

açúcar
150 g
manteiga fria
70 g
natas
30 g
sumo de limão (ver dica)
1 c. chá de

Recheio

miolo de noz
150 g
manteiga s/ sal cortada em pedaços
100 g
açúcar
130 g
sal
1 pitada de
pão francês ou pão de leite, cortado em fatias
200 g
ovos
6
leite
200 g
queijo ricota
120 g
farinha de custarda
30 g
vagem de baunilha só as sementes
1
açúcar em pó
1 c. sopa de

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 8 doses

Sodio 1814.6 mg

Proteine 105.3 g

Calorie 20709.5 kJ / 4949.7 kcal

Grassi 303.7 g

Fibre 30.7 g

Grassi saturi 128.4 g

Carboidrati 484 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Mandolina Bimby® II - TM6 e TM7 24 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Bolo de chocolate e frutas secas sem glúten

Nessuna valutazione

Escalopes picantes com pimentão

30min

Bolachas de macadâmia e chocolate

Nessuna valutazione

Couve-de-bruxelas e chuchu no forno com molho de anchovas

1h 15min

Calda de laranja e cravinho

35min

Minicroissants de requeijão recheados com queijo e espinafres

Nessuna valutazione

Água detox -TM5

35min

Trufa de chocolate

2h 40min

Pão enrolado de peru

1h 15min

Nuggets com batatas "fritas"

1h 15min

Batido de Chocolate para uma pele brilhante

10min

Bolo com recheio de natas e framboesas

2h 30min