Ratatouille

Name: Ratatouille
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2 khẩu phần
Ingredients: 60 gam hành tây; 1 nhánh tỏi; 15 gam dầu ô liu; 150 gam cà chua chín; 50 gam quả ớt chuông đỏ; ½ thìa canh hỗn hợp thảo mộc khô; ½ thìa cà phê muối; 1 nhúm bột tiêu đen tươi; 150 gam quả cà tím; 100 gam quả bí ngòi

Nessuna valutazione

Prep. 15min

Totale 40min

2 khẩu phần

Ingredienti

hành tây bổ đôi
60 gam
nhánh tỏi
1
dầu ô liu
15 gam
cà chua chín cắt miếng (2-3 cm)
150 gam
quả ớt chuông đỏ cắt miếng (2-3 cm)
50 gam
hỗn hợp thảo mộc khô (ví dụ cỏ xạ hương, hương thảo, marjoram, húng quế, mùi tây)
½ thìa canh
muối
½ thìa cà phê
bột tiêu đen tươi
1 nhúm
quả cà tím cắt miếng (2-3 cm)
150 gam
quả bí ngòi cắt miếng (2-3 cm)
100 gam