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圣诞浆果松糕
Prep. 15min
Totale 4h
10 人份
Ingredienti
手指饼干碎
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手指饼干 (savoiardi意大利手指饼干),折半200 克
香草蛋奶
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牛奶250 克
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蛋黄2 个
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糖30 克
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盐1 小撮
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香草精1 ½ 茶匙
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玉米粉 (淀粉)20 克
浆果酱
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草莓 ,新鲜或冷冻180 克
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覆盆子 ,新鲜或冷冻180 克
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柠檬汁30 克
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糖100 克
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水100 克
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燕菜粉1 ¼ 茶匙
鲜奶油
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糖50 克
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鲜奶油200 克
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马斯卡彭芝士200 克
组装
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奶油苏打饼干 ,折碎150 克
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新鲜薄荷叶 (opzionale) ,装饰用20 克
Valori nutritivi per 1 人份
Calorie
358 kcal /
1498 kJ
Proteine
8 g
Grassi
14 g
Carboidrati
51 g
Fibre
2 g
Grassi saturi
7 g
Sodio
593 mg
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