Vai al contenuto principale Cerca
Korean beef bowl

Korean beef bowl
5.0 1 valutazione
Prep. 25min
Totale 1h 10min
4 porsi
Registrati gratis

Ingredienti

Daging sapi marinasi
  • daging sapi, tanpa tulang potong-potong (1 cm)
    300 g
  • kecap asin
    20 g
  • pasta cabai (lihat Tip)
    20 g
  • minyak wijen
    10 g
  • gula cokelat
    10 g
  • lada hitam bubuk
    ¼ sdt
Saus
  • apel (tipe apapun) (merah atau hijau), kupas dan potong bagi empat
    1
  • bawang bombai potong bagi dua
    1
  • siung bawang putih
    1
  • jus lemon
    10 g
  • mirin
    20 g
  • kecap asin
    10 g
  • pasta cabai (lihat Tip)
    20 g
  • minyak wijen
    20 g
  • gula cokelat
    10 g
  • lada hitam bubuk
    2 jumput
  • air
    20 g
Sayuran dan penyusunan
  • beras putih
    200 g
  • air
    1200 g
  • garam
    1 sdt
  • bayam segar robek menjadi potongan-potongan kasar
    100 g
  • jamur kancing segar atau jamur shiitake segar, potong-potong (1 cm)
    100 g
  • minyak wijen
    2 sdt
  • telur (dari ayam)
    4
  • garam untuk membumbui
  • zukini (sekitar 100 g), potong korek api (5 mm x 3 cm)
    ⅓
  • wortel (kira-kira 1), potong korek api (5 mm x 3 cm)
    1

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porsi

Sodio 1461 mg
Proteine 34.1 g
Calorie 2218.3 kJ / 528.2 kcal
Grassi 17.4 g
Fibre 4.9 g
Grassi saturi 3.6 g
Carboidrati 55.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Semangkuk Penuh Nutrisi 8 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Sapi Iris Dang Gui

Sapi Iris Dang Gui

4.5(2)

25min

Tumis Domba dengan Sohun

Tumis Domba dengan Sohun

5.0(1)

20min

Tumis Sapi Kimchi

Tumis Sapi Kimchi

Nessuna valutazione

Ayam Goreng Kunyit

Ayam Goreng Kunyit

Nessuna valutazione

Daging Goreng Berempah

Daging Goreng Berempah

Nessuna valutazione

Rendang Tok dengan Ketan Kuning

Rendang Tok dengan Ketan Kuning

5.0(1)

2h 45min

Ayam Santan Pedas

Ayam Santan Pedas

5.0(3)

35min

Bamia (Gulai Domba dengan Okra)

Bamia (Gulai Domba dengan Okra)

Nessuna valutazione

Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut

Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut

Nessuna valutazione

Pastel Tutup Kari

Pastel Tutup Kari

Nessuna valutazione

Sop Daging dengan Kembang Kol

Sop Daging dengan Kembang Kol

5.0(1)

2h

Meatloaf

Meatloaf

Nessuna valutazione

 Mostra tutto
Mostra tutto