Ananasové carpaccio s jahodovým sorbetem

Ananasové carpaccio s jahodovým sorbetem

4.7 3 valutazioni
Prep. 20min
Totale 20min
8 porcí

Ingredienti

Jahodový sorbet
  • 150 gramů cukru
  • 10 gramů citrónové šťávy
  • 75 gramů zralého banánu na kousky
  • 500 gramů mražených jahod
Ananasové carpaccio
  • 1 čerstvý ananas svisle nakrájený na 4–6 klínků (každý asi 200 gramů), s vyříznutým středem
  • čerstvé mátové lístky

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porci

Sodio 3 mg
Proteine 1 g
Calorie 757 kJ / 181 kcal
Grassi 0.4 g
Fibre 3.2 g
Grassi saturi 0 g
Carboidrati 39 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...