Calzone cu mangold alb și ciuperci

Calzone cu mangold alb și ciuperci

5.0 1 valutazione

Prep. 35min

Totale 2h

6 porții

Ingredienti

Aluat de pizza

ulei de măsline plus pentru uns
30 g
apă călduță
220 g
zahăr
1 linguriță
drojdie uscată
2 lingurițe
făină de pâine plus pentru presărare
400 g
sare
1 linguriță

Umplutura cu mangold

mozzarella tăiată în bucăți (2-3 cm)
100 g
parmezan fără crustă și tăiat în bucăți (1-2 cm)
50 g
brânză feta (tare), tăiată în bucăți (1-2cm)
50 g
ardei roșii copți, conservați tăiați în bucăți
50 g
măsline negre fără sâmburi tăiate în felii
20 g
busuioc proaspăt doar frunzele
3 fire
ulei de măsline
20 g
căței de usturoi
2
ceapă galbenă tăiată în jumătăți
1
mangold alb (aprox. 2 legături), curățat și tăiat în bucăți
300 g
ciuperci brune, proaspete tăiate în sferturi
100 g
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 1202.3 mg

Proteine 18.3 g

Calorie 1976.8 kJ / 470.7 kcal

Grassi 19.7 g

Fibre 5.2 g

Grassi saturi 7 g

Carboidrati 52.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bunătăți de luat la pachet 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Pierogi cu carne

Nessuna valutazione

Ouă de Paște vopsite în albastru deschis

55min

Coroniță de Paște, din făină integrală, cu păstrăv afumat și ouă

1h 45min

Mămăligă

40min

Tartă cu rubarbă și mure

2h 20min

Orez alb, cu bobul lung, fiert

35min

Paris-Brest

6h 40min

Castane la Varoma

55min

Albușuri bătute

5min

Pesmet

5min

Ceai de mentă marocan

Nessuna valutazione

Covridog

1h 40min