Calzone cu mangold alb și ciuperci

Calzone cu mangold alb și ciuperci

5.0 1 valutazione

Prep. 35min

Totale 2h

6 porții

Ingredienti

Aluat de pizza

ulei de măsline plus pentru uns
30 g
apă călduță
220 g
zahăr
1 linguriță
drojdie uscată
2 lingurițe
făină de pâine plus pentru presărare
400 g
sare
1 linguriță

Umplutura cu mangold

mozzarella tăiată în bucăți (2-3 cm)
100 g
parmezan fără crustă și tăiat în bucăți (1-2 cm)
50 g
brânză feta (tare), tăiată în bucăți (1-2cm)
50 g
ardei roșii copți, conservați tăiați în bucăți
50 g
măsline negre fără sâmburi tăiate în felii
20 g
busuioc proaspăt doar frunzele
3 fire
ulei de măsline
20 g
căței de usturoi
2
ceapă galbenă tăiată în jumătăți
1
mangold alb (aprox. 2 legături), curățat și tăiat în bucăți
300 g
ciuperci brune, proaspete tăiate în sferturi
100 g
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 1202.3 mg

Proteine 18.3 g

Calorie 1976.8 kJ / 470.7 kcal

Grassi 19.7 g

Fibre 5.2 g

Grassi saturi 7 g

Carboidrati 52.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bunătăți de luat la pachet 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Macarons de fistic cu ganache de fistic

2h 30min

Grog fierbinte cu scorțișoară

Nessuna valutazione

Tort Simnel

4h 20min

Cuiburi din pâine, pentru ouă de Paște

2h 40min

Coaste de vită în stil tunisian

4h 55min

Vin fiert, cu mere

25min

Ravioli negre cu biban de mare

Nessuna valutazione

Cocktail cu căpșune

10min

Vin fiert

30min

Plăcintă împletită cu carne de porc

40min

Budincă lipicioasă cu caramel

1h 55min

Mojito

5min