Calzone cu mangold alb și ciuperci

Calzone cu mangold alb și ciuperci

5.0 1 valutazione

Prep. 35min

Totale 2h

6 porții

Ingredienti

Aluat de pizza

ulei de măsline plus pentru uns
30 g
apă călduță
220 g
zahăr
1 linguriță
drojdie uscată
2 lingurițe
făină de pâine plus pentru presărare
400 g
sare
1 linguriță

Umplutura cu mangold

mozzarella tăiată în bucăți (2-3 cm)
100 g
parmezan fără crustă și tăiat în bucăți (1-2 cm)
50 g
brânză feta (tare), tăiată în bucăți (1-2cm)
50 g
ardei roșii copți, conservați tăiați în bucăți
50 g
măsline negre fără sâmburi tăiate în felii
20 g
busuioc proaspăt doar frunzele
3 fire
ulei de măsline
20 g
căței de usturoi
2
ceapă galbenă tăiată în jumătăți
1
mangold alb (aprox. 2 legături), curățat și tăiat în bucăți
300 g
ciuperci brune, proaspete tăiate în sferturi
100 g
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 1202.3 mg

Proteine 18.3 g

Calorie 1976.8 kJ / 470.7 kcal

Grassi 19.7 g

Fibre 5.2 g

Grassi saturi 7 g

Carboidrati 52.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bunătăți de luat la pachet 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Cușcuș cu curry, salată de morcovi și năut

15min

Fusilli cu pesto, fasole verde și cartofi - Pasta alla genovese

45min

Crochete de cartofi

35min

Stir-fry cu ciuperci

55min

Cocktail cu ceai negru și rom

1h 30min

Bărcuțe cu brânză și mentă (Fatayer)

1h 5min

Vinete sotate (200 g)

30min

Limonadă cu pepene verde

10min

Sandviciuri crocante cu pește și salată de varză, cu miere și limetă

40min

Salată de cartofi Jersey Royal

40min

Unt de dovleac

35min

Covrigi de casă (Pretzels)

1h 35min