Mușchi de cerb cu compot de merișoare, găluște cu ciuperci și dovleac Hokkaido

Prăjitură cu ghimbir, în stil jamaican

Legume cu sos Korma și orez basmati; Pâine naan cu usturoi și ceapă roșie murată

Pui ballotine sous-vide cu sos de ardei roșii

Ananas în sirop de chilli, gătit lent, cu streusel de cocos

Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei

Suc verde de primăvară

Suc roz de grapefruit și coacăze roșii

Cocktail tropical

Suc de pere și salată

Vulcan de ciocolată și nucă de cocos

Clătite cu ciocolată