Tort de înghețată Neapolitan

Tort de înghețată Neapolitan

5.0 1 valutazione
Prep. 10min
Totale 21h 10min
12 porții

Ingredienti

Înghețată de ciocolată
  • ciocolată amăruie (70% cacao), tăiată în bucăți (1-2 cm)
    80 - 100 g
  • cacao pudră
    20 - 50 g
  • lapte integral
    400 g
  • frișcă lichidă, 35% grăsime
    200 g
  • zahăr
    150 g
  • gălbenușuri
    4
  • sare (opțional)
    1 priză
Înghețată de vanilie
  • păstaie de vanilie
    1
  • păstaie de vanilie doar semințele
  • lapte integral
    600 g
  • frișcă lichidă, 35% grăsime
    200 g
  • zahăr
    180 g
  • gălbenușuri
    6
  • sare (opțional)
    1 priză
Înghețată de căpșune
  • zahăr după gust
    60 g
  • căpșune congelate și tăiate în bucăți
    500 g
  • frișcă lichidă, 35% grăsime
    120 g
Glazură pentru tort
  • ciocolată albă tăiată în bucăți (1-2 cm)
    125 g
  • căpșune tăiate în jumătăți
    250 g

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 77 mg
Proteine 7.3 g
Calorie 2019 kJ / 480.7 kcal
Grassi 27.8 g
Fibre 2.8 g
Grassi saturi 17.9 g
Carboidrati 52.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...