Dispositivi & accessori
Smalec (rillettes de porc)
Prep. 15min
Totale 3h 10min
525 grame
Ingredienti
-
mere (orice soi) curățate și tăiate în bucăți150 g
-
ceapă tăiată în sferturi100 g
-
cățel de usturoi1
-
bacon afumat fără șorici, tăiat bucăți (2-3 cm)100 g
-
slănină tăiată în bucăți (1 cm - vezi recomandări)450 g
-
sare de mare1 linguriță
-
piper negru măcinat½ linguriță
-
măghiran, uscat1 linguriță
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 525 grame
Sodio
2761.6 mg
Proteine
56.4 g
Calorie
14178.5 kJ /
3388.7 kcal
Grassi
335.9 g
Fibre
6 g
Grassi saturi
112.3 g
Carboidrati
33.6 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Din bucătăria ucraineană
10 ricette
Internazionale
Internazionale