Smalec (rillettes de porc)
TM6 TM5 TM31

Smalec (rillettes de porc)

(Nessuna valutazione)

Ingredienti

  • 150 g mere (orice soi), curățate și tăiate în bucăți
  • 100 g ceapă, tăiată în sferturi
  • 1 cățel de usturoi
  • 100 g bacon afumat, fără șorici, tăiat bucăți (2-3 cm)
  • 450 g slănină, tăiată în bucăți (1 cm - vezi recomandări)
  • 1 linguriță sare de mare
  • ½ linguriță piper negru măcinat
  • 1 linguriță măghiran, uscat

Valori nutritivi
per 525 grame
Calorie
14178.5 kJ / 3388.7 kcal
Proteine
56.4 g
Carboidrati
33.6 g
Grassi
335.9 g
Grassi saturi
112.3 g
Fibre
6 g
Sodio
2761.6 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative