Smalec (rillettes de porc)

Smalec (rillettes de porc)

Nessuna valutazione

Prep. 15min

Totale 3h 10min

525 grame

Ingredienti

mere (orice soi) curățate și tăiate în bucăți
150 g
ceapă tăiată în sferturi
100 g
cățel de usturoi
1
bacon afumat fără șorici, tăiat bucăți (2-3 cm)
100 g
slănină tăiată în bucăți (1 cm - vezi recomandări)
450 g
sare de mare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
măghiran, uscat
1 linguriță

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 525 grame

Sodio 2761.6 mg

Proteine 56.4 g

Calorie 14178.5 kJ / 3388.7 kcal

Grassi 335.9 g

Fibre 6 g

Grassi saturi 112.3 g

Carboidrati 33.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Din bucătăria ucraineană 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Prăjitură cu sirop auriu

Nessuna valutazione

Pui Piri Piri cu salată de legume

Nessuna valutazione

Salată Green Goddess

Nessuna valutazione

Splash cu lemon grass și litchi

Nessuna valutazione

Sorbet de litchi cu vodcă

Nessuna valutazione

Gougères

55min

Sorbet Gin și tonic cu castravete

Nessuna valutazione

Cupe de salată verde cu ghimbir și porc și chutney de căpșune

Nessuna valutazione

Kutia

24h 50min

Orez negru lipicios cu taro și înghețată cu matcha albastră

Nessuna valutazione

Plăcintă cu cremă de portocală, din rulouri cu scorțișoară

5h 30min

Gin Fizz

5min