Smalec (rillettes de porc)

Smalec (rillettes de porc)

Nessuna valutazione
Prep. 15min
Totale 3h 10min
525 grame

Ingredienti

  • mere (orice soi) curățate și tăiate în bucăți
    150 g
  • ceapă tăiată în sferturi
    100 g
  • cățel de usturoi
    1
  • bacon afumat fără șorici, tăiat bucăți (2-3 cm)
    100 g
  • slănină tăiată în bucăți (1 cm - vezi recomandări)
    450 g
  • sare de mare
    1 linguriță
  • piper negru măcinat
    ½ linguriță
  • măghiran, uscat
    1 linguriță

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 525 grame

Sodio 2761.6 mg
Proteine 56.4 g
Calorie 14178.5 kJ / 3388.7 kcal
Grassi 335.9 g
Fibre 6 g
Grassi saturi 112.3 g
Carboidrati 33.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...