Smalec (rillettes de porc)

Smalec (rillettes de porc)

Nessuna valutazione

Prep. 15min

Totale 3h 10min

525 grame

Ingredienti

mere (orice soi) curățate și tăiate în bucăți
150 g
ceapă tăiată în sferturi
100 g
cățel de usturoi
1
bacon afumat fără șorici, tăiat bucăți (2-3 cm)
100 g
slănină tăiată în bucăți (1 cm - vezi recomandări)
450 g
sare de mare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
măghiran, uscat
1 linguriță

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 525 grame

Sodio 2761.6 mg

Proteine 56.4 g

Calorie 14178.5 kJ / 3388.7 kcal

Grassi 335.9 g

Fibre 6 g

Grassi saturi 112.3 g

Carboidrati 33.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Din bucătăria ucraineană 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Fabada Asturiana

15h 30min

Splash cu lemon grass și litchi

Nessuna valutazione

Sorbet de litchi cu vodcă

Nessuna valutazione

Kebab Satay cu tofu; Curry Massaman cu orez Jasmine

Nessuna valutazione

Cocktail Moscow mule cu mentă

Nessuna valutazione

Sorbet Gin și tonic cu castravete

Nessuna valutazione

Shoturi picante cu tomatillo și stridii

Nessuna valutazione

Struffoli (Italia)

1h 10min

Salsa verde

10min

Bœuf bourguignon

1h 40min

Kimchi

51h

Pesto

10min