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Glútenfrítt brauð

Glútenfrítt brauð
5.0 1 valutazione
Prep. 15min
Totale 2h 30min
14 sneiðar
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Ingredienti

  • möndlur
    80 g
  • þurrger
    2 tsk
    20 g ferskt ger, mulið niður
  • glútenfrítt hveiti
    400 g
  • ólífuolía
    60 g
  • sódavatn
    300 g
  • stór egg 1 pískað til að pensla yfir
    3
  • sykur
    1 msk
  • xanthan gum
    1 msk
  • lyftiduft (glútenfrítt)
    1 ½ tsk
  • sjávarsalt
    1 tsk
  • sesamfræ (opzionale) sáldrað yfir
    1 - 2 msk
  • vatn heitt
    100 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 sneið

Sodio 276 mg
Proteine 4 g
Calorie 893 kJ / 214 kcal
Grassi 10 g
Grassi saturi 1.4 g
Carboidrati 26 g

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