Vegane Red Velvet Muffins

Vegane Red Velvet Muffins

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Prep. 30min

Totale 4h

12 Stück

Ingredienti

Veganes Topping

Cashewkerne, ungeröstet eingeweicht und abgetropft
200 g
Zitronensaft
30 g
Kokoscreme
100 g
Zucker
100 g
vegane Margarine
30 g
Vanilleextrakt
1 TL

Vegane Muffins

Zucker
150 g
Mandeldrink
250 g
Weißweinessig
40 g
Salz
½ TL
Lebensmittelfarbe, rot (z. B. von Wilton)
½ TL
Mehl
250 g
Natron
5 g
Kakao
20 g
Sonnenblumenöl
120 g
Vanilleextrakt
1 TL

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Stück

Sodio 248 mg

Proteine 6 g

Calorie 1642 kJ / 393 kcal

Grassi 23 g

Fibre 2 g

Grassi saturi 6 g

Carboidrati 44 g

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