Baklava vegana

Baklava vegana

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Prep. 45min

Totale 2h 40min

25 unidades

Ingredienti

200 g de pistachos pelados (sin sal)
400 g de azúcar
150 g de nueces peladas
2 ¼ de cucharada de canela molida
100 g de aceite de oliva para pincelar
350 g de masa filo (aprox. 8 hojas)
300 g de agua
150 g de jarabe de arce
2 cucharadas de piel de naranja rallada
3 cucharaditas de agua de rosas
3 cucharaditas zumo de limón

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 unidad

Sodio 69.4 mg

Proteine 3.6 g

Calorie 1009 kJ / 241 kcal

Grassi 12.4 g

Fibre 1.9 g

Grassi saturi 1.6 g

Carboidrati 31.1 g

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Presente anche in

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Spagna

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