Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 40 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 1580 g Wasser
- 1 TL Zucker
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 500 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 10 g Salz
- 150 g Emmentaler, in Stücken
- 125 g Katenschinkenwürfel
- 80 g Natron (z. B. Kaisernatron)
- Valori nutritivi
- per 1 Stück
- Calorie
- 1569 kJ / 375 kcal
- Proteine
- 16 g
- Carboidrati
- 50 g
- Grassi
- 11 g
- Grassi saturi
- 6 g
- Fibre
- 2.4 g
- Sodio
- 3665 mg
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