Sukiyaki

Sukiyaki

5.0 2 valutazioni

Prep. 10min

Totale 55min

4 porsi

Ingredienti

Telur untuk celupan

air
1200 g
telur
4

Sup Kaldu

air
500 g
konbu (rumput laut kering) dibilas
30 g
katsuobushi (serutan ikan cakalang)
30 g
mirin
100 g
shoyu (kecap asin Jepang)
100 g
sake
100 g
gula
30 - 40 g

Penyusunan

sawi putih potong-potong (4 cm)
200 g
tahu sutera (1 kotak), potong-potong (1 cm)
300 g
jamur shitake segar disayat (lihat tip)
5
daun bawang diiris secara diagonal
½ tangkai
wortel iris-iris
60 g
bawang bombai potong menjadi dua, iris tipis-tipis
60 g
daging sapi iris
300 g
300 g daging babi iris
udon dibilas
200 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porsi

Sodio 855 mg

Proteine 27 g

Calorie 973 kJ / 233 kcal

Grassi 9 g

Fibre 2 g

Grassi saturi 4 g

Carboidrati 11 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Hot Pot Gathering 11 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Sapi Iris Dang Gui

25 Min

Tumis Domba dengan Sohun

20 Min

Tumis Sapi Kimchi

Keine Bewertungen

Ayam Goreng Kunyit

Keine Bewertungen

Daging Goreng Berempah

Keine Bewertungen

Rendang Tok dengan Ketan Kuning

2 Std. 45 Min

Ayam Santan Pedas

35 Min

Bamia (Gulai Domba dengan Okra)

Keine Bewertungen

Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut

Keine Bewertungen

Pastel Tutup Kari

Keine Bewertungen

Meatloaf

Keine Bewertungen

Teripang dengan Babi Panggang

1 Std. 15 Min

Mostra tutto

Mostra tutto