Sukiyaki

Sukiyaki

5.0 2 valutazione

Prep. 10min

Totale 55min

4 porsi

Ingredienti

Telur untuk celupan

air
1200 g
telur
4

Sup Kaldu

air
500 g
konbu (rumput laut kering) dibilas
30 g
katsuobushi (serutan ikan cakalang)
30 g
mirin
100 g
shoyu (kecap asin Jepang)
100 g
sake
100 g
gula
30 - 40 g

Penyusunan

sawi putih potong-potong (4 cm)
200 g
tahu sutera (1 kotak), potong-potong (1 cm)
300 g
jamur shitake segar disayat (lihat tip)
5
daun bawang diiris secara diagonal
½ tangkai
wortel iris-iris
60 g
bawang bombai potong menjadi dua, iris tipis-tipis
60 g
daging sapi iris
300 g
300 g daging babi iris
udon dibilas
200 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porsi

Sodio 855 mg

Proteine 27 g

Calorie 973 kJ / 233 kcal

Grassi 9 g

Fibre 2 g

Grassi saturi 4 g

Carboidrati 11 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Hot Pot Gathering 11 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Sapi Iris Dang Gui

Sapi Iris Dang Gui

25min

Tumis Domba dengan Sohun

Tumis Domba dengan Sohun

20min

Tumis Sapi Kimchi

Tumis Sapi Kimchi

Nessuna valutazione

Ayam Goreng Kunyit

Ayam Goreng Kunyit

Nessuna valutazione

Daging Goreng Berempah

Daging Goreng Berempah

Nessuna valutazione

Rendang Tok dengan Ketan Kuning

Rendang Tok dengan Ketan Kuning

2h 45min

Ayam Santan Pedas

Ayam Santan Pedas

35min

Bamia (Gulai Domba dengan Okra)

Bamia (Gulai Domba dengan Okra)

Nessuna valutazione

Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut

Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut

Nessuna valutazione

Pastel Tutup Kari

Pastel Tutup Kari

Nessuna valutazione

Sop Daging dengan Kembang Kol

Sop Daging dengan Kembang Kol

2h

Meatloaf

Meatloaf

Nessuna valutazione

Mostra tutto

Mostra tutto