Vai al contenuto principale Cerca
Ayam Ginseng Korea

Ayam Ginseng Korea
5.0 1 valutazione
Prep. 10min
Totale 1h 10min
5 porsi
Registrati gratis

Ingredienti

  • ayam kampung utuh (800 g)
    1
  • garam
    10 g
  • air
    1100 g
  • beras ketan direndam selama 4 jam dan ditiriskan
    60 g
  • jujube (kurma merah) biji dibuang
    2
  • akar ginseng segar (berkisar 10 g)
    1
  • siung bawang putih
    6
  • garam laut
    ½ sdt
  • lada hitam bubuk
    ½ sdt
  • minyak wijen hitam, dipanggang
    1 sdt
  • wine ginseng Korea (opzionale)
    50 g
  • daun bawang dicincang
    5 tangkai

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porsi

Proteine 105 g
Calorie 4523 kJ / 1081 kcal
Grassi 50 g
Carboidrati 47 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Makan Malam Ayam 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Sapi Iris Dang Gui

4.5(2)

25min

Tumis Domba dengan Sohun

5.0(1)

20min

Tumis Sapi Kimchi

Ninguna valoración

Ayam Goreng Kunyit

Ninguna valoración

Daging Goreng Berempah

Ninguna valoración

Rendang Tok dengan Ketan Kuning

5.0(1)

2h 45min

Ayam Santan Pedas

5.0(3)

35min

Bamia (Gulai Domba dengan Okra)

Ninguna valoración

Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut

Ninguna valoración

Pastel Tutup Kari

Ninguna valoración

Sop Daging dengan Kembang Kol

5.0(1)

2h

Meatloaf

Ninguna valoración

 Mostra tutto
Mostra tutto