Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
戈贡佐拉奶酪冰激凌
Prep. 5min
Totale 14h 15min
6 人份
Ingredienti
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糖180 克
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蛋黄4 颗
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戈贡佐拉奶酪 ，切块150 克
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全脂牛奶420 克
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稀奶油, 含脂量最低30%200 克
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盐2 - 3 小撮
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澄清黄油20 克
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梨 ，去核去籽，切块（每块3.5厘米）400 克
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白兰地20 - 30 克
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小豆蔻粉2 - 3 小撮
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多香果香料粉 (opzionale)2 - 3 小撮
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核桃仁碎 (opzionale) ，烤过的，装饰用
Valori nutritivi per 1 人份
Calorie
466 kcal /
1949.7 kJ
Proteine
10 g
Grassi
27.6 g
Carboidrati
45.4 g
Fibre
2.1 g
Grassi saturi
16.6 g
Sodio
383.8 mg
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