Gryderet med kalvekød

Gryderet med kalvekød

Nessuna valutazione

Prep. 15min

Totale 2h 10min

6 portioner

Ingredienti

fed hvidløg
1
timian, frisk
1 kviste
laurbærblade, tørrede
2
selleristilk skåret i mindre stykker
1
bredbladet persille, frisk
1 bundt
porrer skåret i skiver (1,5 cm)
100 g
gulerødder skåret i skiver (1,5 cm)
150 g
salt juster efter smag
1 tsk
hvid peber, stødt juster efter smag
1 tsk
vand
900 g
kalvekød (2-3 cm)
1000 g
champignoner, friske skåret i kvarte eller sjettedele
500 g
smør
50 g
hvedemel
50 g
fløde, 35 %
100 g
æggeblommer
2

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 34.8 g

Calorie 1892 kJ / 454 kcal

Grassi 30.7 g

Carboidrati 9.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

50 års jubilæum 50 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Tarteletter med kylling og asparges

1 godz. 35 min

Kartoffelmos med kødsovs og gulerod

50 min

Kylling teriyaki

20 min

Couscous med kylling, lam og krydderpølser

1 godz. 10 min

Kylling garam masala

50 min

Græsk salat med kylling og feta (TM6)

Brak ocen

Piri Piri kylling med salat

Brak ocen

Lammekarry med peberfrugt - Bhoona Gosht

Brak ocen

Provencalsk kylling

Brak ocen

Kylling med honning og blomkålspuré

50 min

Steak au Poivre (peberbøf)

Brak ocen

Oksekødskofta med feta

Brak ocen

Mostra tutto

Mostra tutto