Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 30 g siung bawang putih
- 5 tangkai rosemary segar
-
150
g irisan bacon
o 150 g irisan ham -
800
g paha kalkun, tanpa kulit, dengan tulang
o 800 g paha ayam, tanpa kulit, dengan tulang - 1 sdt garam
- 3 jumput lada hitam baru digiling
- 20 g minyak zaitun ekstra virgin (2 sdm)
- 1300 g air
- 600 g kentang, potong kecil-kecil (4 cm)
- Valori nutritivi
- per 1 porsi
- Calorie
- 2174 kJ / 520 kcal
- Proteine
- 51 g
- Carboidrati
- 26 g
- Grassi
- 23 g
- Fibre
- 2.1 g