Dispositivi & accessori
Esparguete à carbonara
Prep. 10min
Totale 30min
4 doses
Ingredienti
-
queijo parmesão cortado em pedaços40 g
-
queijo pecorino (opzionale) cortado em pedaços30 g
-
150 g bacon em cubos, em cubos (ver dica)guanciale em cubos (ver dica)150 g
-
azeite15 g
-
água1200 g
-
sal mais q.b. p/ temperar½ c. chá de
-
esparguete350 g
-
pimenta preta3 pitadas de
-
ovos4
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 dose
Sodio
756.9 mg
Proteine
23.2 g
Calorie
2540.7 kJ /
607.2 kcal
Grassi
26.6 g
Fibre
2.8 g
Grassi saturi
8.8 g
Carboidrati
66.7 g
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