Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci

Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci

4.6 77 valutazioni

Prep. 20min

Totale 45min

4 porții

Ingredienti

ulei vegetal
40 g
ceapă tăiată clini
1
escalop de curcan tăiat fâșii (3 cm x 1 cm)
400 g
ciuperci champignon, proaspete tăiate jumătăți sau sferturi
250 g
sare pentru sărat apa de fiert tăițeii
apă pentru fiert tăițeii
concentrat pastă de pui
½ linguriță
½ cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l)
smântână
200 g
muștar
2 lingurițe
tăiței cu ou tip Spätzle, proaspeți
500 g
500 g paste proaspete
amidon de porumb
15 g
piper măcinat
½ linguriță
cepșoară tăiată fin
½ legătură

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 773 mg

Proteine 37 g

Calorie 2521 kJ / 600 kcal

Grassi 32 g

Fibre 1.8 g

Grassi saturi 15 g

Carboidrati 40 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

TM6: Totul despre moduri 44 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Chifteluțe cu sos de roșii

55min

Supă cu tăieței

1h 30min

Paste cu Ragout de legume

45min

Mazăre cremoasă cu jambon

30min

Supă tradițională de pui, cu tăieței

1h 45min

Cartofi Dauphinoise

50min

Tocăniță cremoasă de pui cu muștar

40min

Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc

35min

Spaghete cu pui, busuioc și ardei roșii copți

35min

Salată caldă de pui și cartofi

55min

Cartofi noi gătiți la aburi, cu ierburi aromate și usturoi

50min

Fusilli cu pui și ciuperci

40min