Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 40 g ulei vegetal
- 1 ceapă, tăiată clini
- 400 g escalop de curcan, tăiat fâșii (3 cm x 1 cm)
- 250 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate jumătăți sau sferturi
- sare pentru sărat apa de fiert tăițeii
- apă pentru fiert tăițeii
-
½
linguriță concentrat pastă de pui
o ½ cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l) - 200 g smântână
- 2 lingurițe muștar
-
500
g tăiței cu ou tip Spätzle, proaspeți
o 500 g paste proaspete - 15 g amidon de porumb
- ½ linguriță piper măcinat
- ½ legătură cepșoară, tăiată fin
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 2521 kJ / 600 kcal
- Proteine
- 37 g
- Carboidrati
- 40 g
- Grassi
- 32 g
- Grassi saturi
- 15 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodio
- 773 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Fusilli cu pui și ciuperci
40min
Paella cu chorizo și crevete
45 Min
Pui cu lămâie și usturoi
30min
Rulade mediteraneene de curcan
45 Min
Cotlete de porc cu portocală
2 Std. 25 Min
Pilaf de porc cu orez sălbatic
1 godz. 10 min
Piept de curcan sous-vide, cu citrice
Nessuna valutazione
Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei
1h 30min
Vită Stroganoff
40min
Risotto cu ciuperci și spanac
55 Min
Tocăniță de pui cu mazăre
1 Std. 15 Min
Cartofi cu usturoi și chimen
1h