Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci

Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci

4.7 65 valutazioni

Prep. 20min

Totale 45min

4 porții

Ingredienti

ulei vegetal
40 g
ceapă tăiată clini
1
escalop de curcan tăiat fâșii (3 cm x 1 cm)
400 g
ciuperci champignon, proaspete tăiate jumătăți sau sferturi
250 g
sare pentru sărat apa de fiert tăițeii
apă pentru fiert tăițeii
concentrat pastă de pui
½ linguriță
½ cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l)
smântână
200 g
muștar
2 lingurițe
tăiței cu ou tip Spätzle, proaspeți
500 g
500 g paste proaspete
amidon de porumb
15 g
piper măcinat
½ linguriță
cepșoară tăiată fin
½ legătură

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 773 mg

Proteine 37 g

Calorie 2521 kJ / 600 kcal

Grassi 32 g

Fibre 1.8 g

Grassi saturi 15 g

Carboidrati 40 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

TM6: Totul despre moduri 44 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Tocăniță de pui, cu chorizo și năut

Tocăniță de pui, cu chorizo și năut

40min

Ragù de vită cu paste

Ragù de vită cu paste

30min

Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati

Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati

1h 10min

Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă

Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă

45min

Penne cu ton

Penne cu ton

30min

Somon cu orez și sos de mărar

Somon cu orez și sos de mărar

40min

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar

35min

Cartofi cu usturoi și chimen

Cartofi cu usturoi și chimen

1h

Paste cu somon și spanac

Paste cu somon și spanac

40min

Fusilli cu pui și ciuperci

Fusilli cu pui și ciuperci

40min

Piept de pui pizzaiola

Piept de pui pizzaiola

55min

Risotto cu ciuperci și spanac

Risotto cu ciuperci și spanac

55min